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双色滑蛋虾仁的做法

时间:2019-05-15 04:02:56 来源:互联网 阅读:0次

双色滑蛋虾仁的材料:

虾仁(红) 500克

辅料:

鸡蛋1个

黄瓜 半根

调料:

食盐适当

鸡精适当

姜适当

蒜适当

料酒适当

淀粉适当

橄榄油适当

双色滑蛋虾仁的做法:

1。锅中加入少许橄榄油,油温5成热时倒入虾仁,少量料酒烹2分钟盛出

2。鸡蛋打入碗中搅拌均匀,半根黄瓜去皮切成片,另起锅再倒入适当橄榄油,6成热油温下鸡蛋液,立刻倒入虾仁翻炒两下再倒入黄瓜片,放入适当盐翻炒片刻,填入适当鸡精、蒜末、姜丝翻炒几下倒入少量淀粉勾芡便可出锅

美食天下菜谱温馨提示:

这是1道零厨艺,也可大显身手的1道菜。夏季吃既平淡又不缺少肉的香。非常时候夏天实用~

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